​Un estudi publicat a l''Anuari de l'Envelliment de Balears 2025', que ha estat presentat aquest dijous...  

​El divendres 17 d’octubre, la sala U de Sant Domingo, a Inca, va quedar petita per a presentar...  

​Conversam amb dos alumnes-treballadors del Cafè Inca Esment i de Mater s'Àngel a Inca amb...  

​Els establiments emblemàtics són testimonis del pas del temps, de la manera de viure i de la...  

​Mallorca celebra enguany els 150 anys de l’arribada del ferrocarril a l’illa. 150 anys d’aquell...  

​L’Obra Cultural Balear d’Inca duu més de 50 anys d’excel·lent feina en favor de la llengua i la cultura a...  

​L'Institut d’Estudis Eivissencs (IEE) ha fet arribar un escrit a l’Ajuntament d’Eivissa, adreçat...  

​Els grups PSIB-PSOE, Més per Mallorca i El Pi al Consell de Mallorca han fet una lectura conjunta...  

​Aquest cap de setmana, 15 i 16 de novembre, torna a Palma L’Aferrada, la trobada de creadors de...  

Carn era carn

0

​Se sol dir irònicament que a la Plana de Vic viuen més porcs que persones. És aquesta una geografia en què la carn porcina ha gaudit al llarg de la història de múltiples formes d’elaboració per a la seua conservació, destacant per sobre de tot la preuada llonganissa de Vic.
Continua llegint